No entiendo eso del triple acuoso, yo te he dicho 1:1. Lo de la guindilla

No entiendo eso del triple acuoso, yo te he dicho 1:1.
Lo de la guindilla fresca no lo he probado. Lo veo en muchas recetas, sobre todo de Jamie Oliver, pero en Asturias me temo que no se comercializan. Las buscaré.
Respecto a las dosas, creo que no las he probado nunca ¿se parecen a los papadums? He visto que se hacen con harina de garbanzos y de lentejas. Eso puede ser una gozada porque si es con trigo, en mi casa no puedo ni mencionarlas. Me imagino que también se podrán hacer con alforfón, como la Galette normande