Re: Las mejores marcas de latas y conservas: esas socorridas
En anchoas a mi me gustan especialmente: Codesa Serie Oro, la lata de color rojo que son las que van con aceite de oliva. Elaboradas por Conservas Codesa de Laredo (Cantabria). Es una pequeña lata con no más de 10-12 anchoas, no muy grandes pero de un sabor increible sin estar muy saladas que es en lo pecan la gran mayoria. Esta marca yo no la he visto nunca en los super (ni Consum, ni Mercadona ni Alcampo las tienen) yo las compro en una pequeña tienda de ultramarinos, de las de toda la vida, que me pilla cerca de casa.