Re: Ir a un restaurante en el que te soplan 300 euros por el menú y no poder contarlo a tus amigos........
Ver mensaje de oscar4435Ese es otro problema: hacer una crónica de un lugar donde no puedes fotografiar, no te dejan usar twitter ni Instagram, por tanto, tomar apuntes,... vamos, que requieres de memoria de elefante encima (aparte de 250-300 euros para gastar en comer),...
Como dice Javi, demasiados requisitos y barreras para un simple mortal como un servidor: que me sobre el dinero, que me sobre la memoria y que encima me conforme, ponga buena cara y haga el pino-puente al Chef... pues va a ser que se complica el tema, porque si no le hago el pino-puente a nadie, ningún Chef va a ser excepción (alabaré el trabajo del mismo si considero que lo merece, eso siempre, pero lo haré de la forma que a mí me parezca más oportuna).
Saludos
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)