Dabiz, tengo entendido que, ni tiene cultura de vino, ni le interesa mucho el

Dabiz, tengo entendido que, ni tiene cultura de vino, ni le interesa mucho el vino (por no decir nada o casi nada, salvo porque en su negocio ha de tener carta de vinos por la simple razón que no es su casa, sino su negocio y un restaurante como DiverXO sin vino, no es viable de ninguna de las maneras).

Podrá agradar más o menos, pero es totalmente respetable en cualquier caso.