je, je. Pero además de que el pollo-conejo yo los encuentro sositos(Sobre todo

je, je.

Pero además de que el pollo-conejo yo los encuentro sositos(Sobre todo los actuales, claro), si lo haces todo en la misma paella y le echas primero el agua, entiendo que el caldo es menos necesario.

Si el arroz lo haces como lo hago yo, que primero sello el arroz y luego le echo el agua, pues entoces si es necesario echarle caldo pq quedaría sosa sólo con agua.(Ese arroz se pasa menos, pero tiene menor capacidad de absorber los gustos).

P.D: Yo tb, para mi las costillas de cerdo y las salchichas son mucho más gustosas. El pimiento para mi es tb muy gustoso y además un componente básico del sofrito mediterraneo, luego de anatema nada, es más anatema no meterlo. Y sí, entre la judía verde y la alcachofa, yo me quedó con la alcochofa.