Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Ver mensaje de J-CarlosPaella marinera valenciana jajajaja. Pero vamos, que sabes bien que si pides paella "valenciana" te servirán una paella de carne (con cebolla en el sofrito o no, con pollo, conejo, o con costillas de cerdo). Y si pides una fabada asturiana sabes que te servirán un plato de judías blancas con chorizo, morcilla y panceta , aunque la carne sea extremeña y las judías no sean fabes sino que sean las del mercadona.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir