Tal y como te ha comentado Joaquin1965 en Huesca tienes 3 estrellas michelin.

Tal y como te ha comentado Joaquin1965 en Huesca tienes 3 estrellas michelin.

Yo sólo he comido en el Lillas Pastia, y bien vale una visita. El Tatau Bistro acaba de cambiar de ubicación a una más grande y debería ser más facil reservar (En la anterior es imposible).

El Flor que te comentan pertenece a los mismos del Lillas Pastia (Carmelo Bosque). Es un menú más económico, pero no por ello pierdes calidad.

Otro que tiene mucho nombre es la Venta del Sotón en Huesca.

Y por Jaca el mejor es el Biarritz, pero debes ir a carta o menú cerrado, el del día no merece la pena.

Saludos