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Foro de Restaurantes > Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?

La elección entre pollo o carne molida para una lasaña depende del gusto

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#7
Mishell

Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?

La elección entre pollo o carne molida para una lasaña depende del gusto personal y de los sabores que se desea resaltar en el plato. Ambos ingredientes son ricos, pero cada uno aporta un sabor diferente. A mi preferencia queda mejor la carne molida, debido a que se combina bien con la pasta de tomate y los quesos, pero si deseas tener un sabor más suave, lo que puede permitir que otros sabores en la lasaña, como las hierbas y las especias, se destaquen más, el pollo seria tu mejor elección. 

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