Re: Tanta demanda hay de buey de Kobe?
Ver mensaje de PedroCarroquinoTengo entendido que el buey genuino de kobe no se exporta. y el wagyu se ha probado de criar incluso en el territorio nacional. un pariente mío lo probó en japón simplemente pasado por agua y me cuenta que es una auténtica delicia. habrá que ir a japón para probar esto (y también fugu!)