Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Ver mensaje de El GastronomoEstoy de acuerdo que con una buena preparación y una dosis de suerte, a corto ó medio plazo se obtienen objetivos importantes. Por otra parte considero que si uno se presenta a cualquier tipo de examen, concurso ó premio el requisito mínimo indispensable es ir bien preparado, y no estar a ver si suena la flauta por un casual.
Imagino que al igual que nuestros cocineros por compromisos laborales disponen de un tiempo limitado para la preparación, al resto le debe pasar tres cuartos de lo mismo, salvo que dispongan en su pais de algún tipo de beca ó ayuda que le exima del trabajo.
En cualquier caso, sigo opinando que si se pretende un objetivo hay que prepararse adecuadamente.
Saludos.
"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."