Re: Es normal la diferente manera de puntuar las guias de restaurantes?
Ver mensaje de JoradogaSi, es normal..... Cada guía se rige por criterios propios ( Michelín tiran más a lo francés, por ejemplo) y si a eso añades la subjetividad de cada crítico que suele variar con el paso de los años y que además evoluciona en sus propios criterios de valoración en función de marketing y mercado... pues el abanico se amplía que ni te cuento...