Hace unos añitos que no voy pero Cana Joana era espectacular. Creativo sin

Hace unos añitos que no voy pero Cana Joana era espectacular.
Creativo sin perder la orientación mediterránea.
Todos los platos que llevaban patata ibicenca (muy rica en almidón) eran soberbios.
Y el bogavante azul, una locura.
La cocinera es una catalana encantadora, y su marido, un francés del que no recuerdo el nombre, es el tipo que mejor he visto nunca cantar los platos. Un deleite escucharle. Lo malo es que como tiene que ser él quien lo haga y el restaurante es grande, hay que esperar demasiado. Una vez que comienzas, todo va rodado.
Yo iría a cenar. Abre todas las ventanas y como está en un chalet, entra a raudales el aroma a jazmin y galán de noche...
Que lo disfrutes (si vas)
Es caro.

P.D.: no hay valoraciones colgadas en Verema, pero te adjunto su web, donde salen los datos
http://www.canajoana.com/sp/presentation.html