Re: Caracoles sevilla
Ver mensaje de LatrufaAqui teneis un enlace que explica un poco eso del "vicio" sevillano de los caracoles:
http://www.apoloybaco.com/tapeosevillanosevillarutascaracoles.htm
El caso es que yo creo que el secreto está en el aliño y el condimento que en cada bar le dan.Cada uno tiene su truco y su "punto" especial.Al picar mucho la salsa y hacer tanto calor,a partir de estas fechas sentarse por la noche en una terraza a chupetear estos bichos con su cerveza bien fría de barril es una autentica gozada.
saludos,