El plato no tiene mucho misterio, más que cocer bien el pulpo si no lo quieres

El plato no tiene mucho misterio, más que cocer bien el pulpo si no lo quieres comprar ya cocido y un buen pimenton, sal y aceite. Supongo que tendrás en cuenta que el pulpo debe pasar por el congelador antes de cocerlo sino estará durísimo.
Sobre lo del macho o hembra desconozco que haya diferencias apreciables en este caso.
un saludo