Re: Buey de Kobe
Ver mensaje de PasqualetCuanto se aprende con ustedes!! Bueno lo que probé en Granada lógicamente sería Wagyu, solo recuerdo que el señor que nos sirvió nos comentó que era carne criada en USA, lo que no recuerdo es la zona, en cualquier caso estaba buenisima. Para hacerse una idea, un simil sería como comparar el jamón normal y el ibérico, o un trozo de atún normal y un trozo del morillo.
La verdad que si caen en tus manos unos melocotones de Calanda de verdad, tu mente se retrotrae a la infancia cuando los melocotones olían y sabían a melocotón. Un amigo me comentó el fin de semana que le regalaron unos cuantos en un cajón en Calanda y en el viaje a Zgz, todo el coche se impregnó de olor a melocotón, igualito que la mayoría de la fruta que hay por ahí.
Por cierto hablando de delicatessen, las manzanas reinetas de mi pueblo de D.O. que no me cansó nunca de alabar, este año fallecieron en una helada tardía, así que esas bolsas que había prometido enviar deberán esperar un año. :(
Saludos