Muy buen aspecto tiene el plato, el calamar se presta muy bien para acompañar

Muy buen aspecto tiene el plato, el calamar se presta muy bien para acompañar en los platos de cuchara y las algas bien usadas dan su nivel.

Las verdinas son muy de la zona asturiana( al menos en esa cuenta estoy yo y creo que estan traidas de alguna zona francesa) ahora en Noviembre se celebra en la villa de LLanes-Asturias las jornadas de las fabes y las verdinas, lastima que te pillen tan lejos, pues en general estan bien elaboradas.