Re: Ferran Adriá en Madrid Fusión ¿Desvelará el futuro del Bulli?. ¿Saldremos de dudas?
El miercoles pasado (dia 18) tuve la suerte de tener una breve conversación con Ferrán Adriá, y está claro que el restaurante no va a continuar seguro. Si se creará un centro de diseño gastronómico, o de diseño de nuevos alimentos, eso ya no lo se. A ver si la ciática, me permite ir a MadridFusión el dia 27.