Re: Cuina Oberta.¿Arma de doble filo?
Yo ya he comentado mi experiencia este año. Muy polarizada, un sitio fue una decepción, y otro una maravilla. Yo creo que depende de la voluntad del restaurador por agradar (y captar clientes), o simplemente cubrir el expediente y hacer caja.
El año que viene, iré con más cuidado a la hora de elegir sitio.