Re: Los cocineros, de nuevo en pie de guerra, esta vez Martin Berasategui.
Ver mensaje de JeronimoBásicamente estoy de acuerdo con Berasategui...
De que viene esa francofobia que tiene esa gente que colocan como mejor restaurante frances a un bistrot frances de Paris, que no se come mal, pero que esta a años lus de Michel Bras y Pierre Gagnaire. Que me lo expliquen...
En fin... cuando hay intereses comerciales de por medio, todo se distorsiona.
Y sino mirad, ahora que ha dejado de ser polemica la guia de R.G.S, vende la mitad....