Totalmente deacuerdo respecto a lo de la 3 estrellas, igualmente con lo de

Totalmente deacuerdo respecto a lo de la 3 estrellas, igualmente con lo de Francia, el trato de la guia con los nacionales no es el mismo.
Para la edicion 2011 la pugna para la 3 estrella estará entre Mugaritz y Dacosta, personalmente comí en Mugaritz a finales del 2008 y me encanto, ya hera de 3 estrellas de sobra, Dacosta lo tengo pendiente, no puedo opinar, pero lo que si puedo decir es que muy, muy bueno tiene que ser para ser mejor o igual a lo que yo probe en Mugaritz.
Saludos.