Re: Aderezos para salmón marinado.
Ver mensaje de CraticuliMás o menos sí, yo utilizo piña de bote.La textura o densidad se la vas dando tú según vayas viendo.Prueba en principio con una rodaja ,sí ves que te queda líquida,otra más.
La mezcla de ácido,dulce y la chispa del comino le va como yn guante al salmón ahumado .
Saludos