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Foro de Restaurantes > Restaurante El Bulli. El ultimo vals . En la 2 a las 22.10

Efectivamente yo tambien esperaba un punto de vista más gastronómico, pero

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#12
Craticuli
en respuesta a Tabanquero

Re: Me gustó mucho

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Efectivamente yo tambien esperaba un punto de vista más gastronómico, pero pensandolo bien ya existen muchos reportajes y publicaciones de El Bulli que tratan a fondo estos aspectos. Aqui se dio prioridad a lo humano, me sorprendio por ejemplo el hecho de que incluso sacaran a las esposas de los chef, señal de lo que aqui comentamos. Lo cierto es que el planteamiento me gusto y como conclusion creo que Adria esta en deuda con toda la gente que a querido ir y se ha quedado a las puertas, y eso no se salda con Ticket, algo tendra que hacer en el futuro.
Saludos.

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