Re: Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
Ver mensaje de Javier46Digo lo que dije en su día... Ver esta película es de gran utilidad para entender lo que hay detrás de este hombre:
https://www.verema.com/articulos/552758-bocuse-or-pollo-pez-cangrejo-real
saludos
Dani