Ya existe aquí en Valencia. Y el de esgarraet, y el de brandada de bacalao, y

Ya existe aquí en Valencia.
Y el de esgarraet, y el de brandada de bacalao, y el de alubias con chorizo....
Cuando vengas, te invito a uno.
En L'illa de Diagonal en BCN hacía unos muy originales. El de roquefort era especialmente bueno.