Color cristalino, limpio, buena caída.
Aromas anisados, matalahuga, regaliz, hinojo.
En boca es potente, con volumen, muy estructurado, persistente, y a pesar de todo, elegante.
Más de 75 años al pie del cañón por parte de ésta destilería onubense, haciendo las cosas a la antigua usanza y dejando más que satisfechos a unos paladares más que acostumbrados a éste tipo de productos. Recomendable.