INTRODUCCIÓN: Encontramos este whisky en nuestro supermercado habitual de Ecuador en oferta lo cual siempre se agradece. Leemos que "Es una mezcla de 25 maltas de la casa William Grant & Sons, maduradas en barriles de roble durante al menos 12 años, entre ellos los “single malts” de sus destilerías Glenfiddich y The Balvenie. La diferencia en este Blend whisky es que la composición del whisky de Grano -elaborado en la destilería Girvan- es que se obtiene usando un método único de destilación al vacío a una menor temperatura. El whisky de malta procedente de sus propias destilerías se elabora exclusivamente con cebada malteada. Cada uno de los whiskies que conforman la mezcla, son madurados en barriles de roble por un mínimo de 12 años, en tres tipos diferentes de madera: la barrica de jerez, el roble americano y el ex-bourbon. La mezcla, es terminada en barriles de whisky americano de primera mano por otros seis meses." Servimos en vaso corto de la propia casa Grant´s a 13°C para su valoración.

VIDEOCATA:  https://youtu.be/C3rDk48l-6c

La RCP atendiendo a su precio en Ecuador (35 USD) sería floja, pero a 22 euros en España me parece muy buena.

MARIDAJE: Nos lo hemos ido tomando en los postres, casi siempre con un buen chocolate negro ecuatoriano, 60% cacao, con heladitos y con un café expreso colombiano. Nos encanta maridar el chocolate y el café especialmente con estos deliciosos whiskies, es una gozada.

Salud-os!!