En la red de paradores, aparte del comedor y sobre todo después de un desayuno en paradores y de una comida en la localidad, parece exagerado completar con cena académica de primero, segundo y postre para irse pronto a la cama. Aquí entra la opción de una cena más ligera y la cafetería de paradores va tomando protagonismo en los últimos años ya que no se limita a los sadwichs esperables y poco más.

En una noche de este invierno que parece más primavera y sobre todo por el sur, vamos a la terraza de la cafetería desde donde se divisa la iluminación del tajo de Ronda. Eso sí el servicio en terraza tiene un extra (te enteras con la factura) de casi 6€. Las vistas se pagan.

Dos para un picoteo, compartiendo:
. selección de tapas: 12 tapas, 12, de pequeño bocado, bien elaboradas y presentadas y que incluían fiambres como jamón, chorizo, morcilla, croqueta, pulpo troceado, ají blanco, saquito de rabo de toro, asadillo, atún… Muy vistoso y bien (unos más otros menos) de sabor.
. migas serranas con huevo de corral y torreznos: contundente plato, bien elaborado y todo sabor
. una de fruta de temporada: fruta pelada sin más.
. botella de agua Mondariz pequeña.
. Copa de tinto "especial", que resultó ser Coto de Haya 2014 un coupage de shiraz y garnacha que cumplió en generosa ración.

Al poner precio y pensando en que se ajuste a una situación real, es lo que yo solo hubiera comida en condiciones normales, por lo que pondré el total para un comensal: 44.11€