Muy interesante, quizá algo irregular... me explico! Visito con bastante asiduidad este interesante restaurante y puedo decir que en algunas ocasiones es sorprendente y en otras no tanto!
En pleno casco antiguo, justo a mitad de la subida al Teatro y Castillo Romanos, este acogedor restaurante se alberga en una bonita planta baja del histórico y precioso barrio de la judería de Sagunto.
Bien decorado y ambientado, L’Armeler nos ofrece una elaborada propuesta gastronómica, en la que se combinan lo mas tradicional de la cocina mediterránea y la sofisticación de la cocina Francesa.
Cuidada selección de materias primas, carta bien equilibrada e interesantes propuestas de temporada, con jornadas especializadas.
Destacables los platos de caza en temporada (Jabalí, Venado, Pintada, Faisán...)
Buena bodega, muy completa y bien surtida.
Repostería quizá algo clasicona, pero honrada!
Buen Café y golosas atenciones de sobremesa.
Muy correctos mantelería, cubertería y cristalería!
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