Cocina andaluza con buena materia prima, excelente relación calidad precio y buenas raciones.

De entrante un gazpacho andaluz, para continuar con un paté de venado con reducción de Pedro Ximénez con higos.

Plato fuerte: Entrecot con su guarnición.

Bedida: agua mineral, cervezas y vino D.O. Serranía de Ronda - La Encina del Inglés.

Buena opción en Ronda, siendo el restaurante del Hotel Posada de Ronda (antiguo Don Benito).