Restaurante situado junto al Ponte Vecchio de Florencia, con amplia terraza con vistas al Duomo con su Campanile y la torre del Palacio de la Signoria, ideal para cenar al atardecer. Los platos degustamos fueron:

* Zuppa Fiorentina. Sopa de verduras donde la cebolla es el ingrediente principal.

* Timbal de berenjena con queso parmesano. Plato ligero con una berenjena cocinada a baja temperatura.

* Tartare de la Torre: Buena carne preparada para que el comensal la prepare a su gusto con todo tipo de ingredientes.

* Cantucci y vino santo: son el equivalente a los carquiñoles de almendra, acompañados de un vino dulce denso de uva Sangiovese.

* Prosecco Franciacorta Extra Brut Bersi Serlini. Buen Prosecco con Pinot Noir y Chardonnay.

Una cena romántico al anochecer con vistas a al centro histórico de Florencia.