En la Dordoña, a pocos kilómetros de Sarlat , se encuentra este precioso molino, plenamente recomendable por varias razones.La primera son sus instalaciones . Una terraza junto al molino y el río permite integrarse en  este paraje incomparable. Por dentro, el restaurante resulta elegante, discreto  y cómodo. La segunda es el servicio , amabilísimo , educado y sencillo.La carta de vinos es más bien cortita y carita , pero permite acceder a algunos vinos relevantes de la zona . La tercera es su comida, tradicional , elaborada y genuinamente francesa. Foie trufado, huevo , solomillo , lubina guisada con guisantes y mucha mantequilla. Un postre sencillo de chocolate o un brioche de albaricoque, todo en el menú O plaisir por 57 euros. Creo que merece la pena, la cocina se trabaja y refleja las costumbres culinarias de la zona