Se trata de un restaurante que abre a las 8h y cierra a las 24h porque está cerca de la estación de autobuses y de Nuevo Centro (ECI, etc) y que tiene servicio y cicina muchas horas porque hay clientes de cada horario, entre ellos paea el clásico "esmorzar".
Tieen unas cuantas mesas en un acomodo de terraza sobre la acera y un local interior con la brra frontal y la cocina detrás, quedando un local con mesas a ambos lados de la entrada, casi todas redondas, salvo las mesas junto a la pared que son para 1 ó 2 comensales. Mesas de madera amplias, con cómodas sillas, sin mantel; la decoración es en madera con una proa de barco central que parte (frente a la barra) el comedor, siendo todo muy luminoso por los amplios ventanales a la calle.
El local se dedica a almuerzos, tapas y luego un plato de menú que varia según el día de la semana; tiene además una amplia carta donde destacan los arroces y algún entrante d enivel como las anchoas 00 o el bogavante con huevos fritos tipo Formentera. El servicio, todo femenino, es amable y rápido, así como la salida de platos de cocina, al menos en el almuerzo, a pesar de estar con buen aforo; el ambiente de clientes es jóvenes y alejado de local clásico de gente trabajadora que tiene una hora para cumplir el ritual del esmozar.
La carta de almuerzos no es muy amplia y hay los habituales (salvo el tema de tortillas) y algunos especiales. Mientras eliges te traen el gasto consistente en en unos pequeños cuencos con cacos fritos correctos y unas pocas aceitunas y un pepinillo; para la bebida optamos por Radler y cerveza de presión (no tienen opción de vino y gaseosa, no parece su estilo) bien servidas en copa.
El pan hay tamaño medio y entero que consiste en un bocadillo de tamaño media barra de cuarto, algo más aflautado y con la mala costumbre de abrirlo en ambos lados lo que facilita el llenado y dificulta enormemente el comerlo; su calidad muy buena y con más que correcta carga de producto. El relleno puesto fue:
. medio de sepia picada: sepia muy troceada con la típica salsa Mery, todo ello en buena calidad, dejando el pan jugoso. Notable alto.
. especial entero "Burgos": una buena puntilla, no rebozada, sino frita con habas, al que se añade morcilla de Burgos desmigada, en una mezcla de mar y montaña que merce mucho la pena. Sobresaliente.
Rematamos con el consabido cremaet, muy bien preparado (suplementado con 1€) y un carajillo de Baileys del que la botella de licor había hecho grumos de sedimento y no lo controlaron (con agitarla antes de servirla hubiera bastado).
Creo que volveremos a comer o a repetir almuerzo.
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