Restaurante dentro del centro termolúdico de Caldea en pleno centro de Escaldes-Engordany, donde comer o cenar, tras tres horas de disfrute de las aguas termales. La cena se compuso de:
* Poke bol de arroz y quinoa con aguacate y dados de salmón. Refrescante y ligero plato para empezar.
* Salmón lacado con salsa teriyaki y edamame. El salmón perfecto de cocción. El edamame un poco duro y seco.
* Lemon Pie. Buenísimo el postre en su punto gusto de dulzor y acidez.
* Cerveza 1/2 l. a presión. Ideal para hidratarse tras la sauna finlandesa y el hamán.
Local con vistas a las termas, finalizada la sesión vespertina de baños. Servicio amable y rápido.
Lemon Pie
Poke bol de arroz y quinoa con aguacate y dados de salmón
Salmón lacado con salsa teriyaki y edamame
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