Con motivo de una excursión grupal que incluía visita guiada a la población y alrededores, la parada para comer fue en este local que se cerró (el interior) para nosotros con un menú pactado con antelación. Todo por 25€.
El restaurante dispone de una amplia terraza con sombrillas en el exterior con mesas de terraza sin mantel. En el interior encuentras una barra frontal de servicio con alguna banqueta alta y un mostrador de productos a la venta de donde nos trajimos unos buenos souvenirs, a destacar la sobrasada tipo de La Marina de elaboración propia; también los tomates de cosecha propia. En el comedor interior, tipo rectangular, nos distribuyen en mesas de 7-8 comensales, mesas con mantel y servilletas de buen papel, copas vasos vajilla cubiertos cumplidores; el servicio de sala muy amable y profesional con una salida de platos, facilitada por el menú igual para todos, pero rápida y efectiva. No ví en consecuencia, ni la carta de vinos ni de comidas pero sin duda es una cocina de producto con elaboraciones caseras.
Para beber hubo cervezas. agua con y sin gas Fuente Liviana más el consiguiente vino Don Luciano tinto, un tempranillo de La Mancha que hizo necesario completarlo con gaseosa; también Castillo de Gredos blanco, un airén de Castilla muy sencillo y a buena temperatura, más fácil de beber.
Sobre la mesa ya había un buen allioli casero y otro cuenco con tomate rallado y un buen pan rústico más un magnífico El Campiñero AOVE de aceituna Alfafara que hizo calmar el hambre inicial. Lo previsto:
. bandejas de embutidos de notable calidad especialmente el lomo embochado y en amplia cantidad sin problemas de repetir aunque no llegamos.
. tomates ventresca y anchoas: tomates de su propio huerto de una calidad superior perfecto punto de maduro y unas buenas, en tamaño y sabor, anchoas del Cantábrico; la ventresca en lomos también tuvo un buen nivel, pero es que los tomates nos eclipsaron.
. calamar a la andaluza con mayonesa: buena ración, buena textura en los calamares con rebozado ajustado; la mayonesa por debajo del plato.
. sobrasada en rodajas: sobrasada tipo de La Marina, bien curada, de elaboración propia, no tiene el sabor intenso de las de Baleares por el tipo de producto que es, pero en su campo, muy buena.
. plato principal: aquí se podía elegir entre varias opciones, tales como bacalao con verduras a la brasa que resultó con un punto de sal bajo en la verdura y alto en el pescado, aunque era un buen lomo; solomillo de cerdo con salsa y patatas fritas a tacos en una ración XXL y referido como bueno; arroz de marisco, también en buena ración aunque el fondo estaba muy light, pocos tropezones (salvo los gambones) y algo soso y poco al dente.
. postre: un plato con diferentes tartas caseras y que cumplieron bien, destacando el turrón.
. cremaet para un poco de sobremesa en buena compañía de colegas.
Un día agradable de dejarse llevar.
embutidos
ensalada
calamares
sobrasada
bacalao
solomillo
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