Efectivamente! Subscribo todo lo apuntado por Joset, magnifica paella de marisco hecha a leña, al mas puro estilo tradicional y el mejor “saber Hacer”!
Agradable y cómodo el local, con capacidad para unos 50 comensales, serenamente decorado y bien ubicado en una antigua casa de techos altos y patio, muy Valenciana, en pleno Barrí de Campanar,
Correctísima la puesta en escena, mantelería, cristalería, cubertería y vajilla, perfecto también el servicio, atento y agradable.
Buena bodega, bien seleccionada, quizá algo centrada en Riojas y vinos Valencianos, pero con alguna otra buena propuesta, bien presentado en carta y en línea de precios mas que equilibrada.
Buenísimo el arroz, la única lastima es que los arroces especiales hay que pedirlos por encargo!
Bien la repostería y para finalizar correctísima la factura y los detalles de sobre mesa!
Efectivamente, una gran propuesta para disfrutar de una buenísima paella y pleno Valencia! Enhorabuena!

Este es un restaurante a tener en cuenta para aquellos que necesitan tomar una paella en la ciudad hecha todavia con leña, esta en pleno corazon de Campanar, en una antigua casona donde preparan los arroces por "encargo" en el patio y hechos todos ellos a leña.
Agradable por su sabor y encanto, sirven unos entrantes ya preconcebidos para despues tomar el arroz elegido.
La carta de vinos adecuada y nada cara, con algunos vinos de oficio recomendado nada desdeñables, el servicio trata de agradar, todo va rapido (segun el dia) y uno sale de alli con la sensacion de haber comido bien y pagado mejor, Recomiendo su Fernandez Pierola, bueno y agradable.