Segunda apertura de esta franquicia Alicantina en Valencia, primero lo fue en la Avda de Francia y ahora en pleno centro, justo en el local del antiguo restaurante Valentina que ya paso a mejor vida.De decoracion casi rustica, recubrimiento de paredes a la piedra y con mesas convencionales, los espacios un poco ajustados, permite disfrutar de una interesante oferta, en especial sus arroces que son servidos en la paella directamente y que estan excelentemente elaborados, eso si, al estilo alicantino.La carta de vinos es corta pero muy interesante, vinos bien elegidos y aun precio atractivo, clasificados por variedad y zona, la coperia es mas que suficiente para el tipo de local y el servicio de mesa es muy agradable, tal vez algo bisoño, pero con ganas de atender.La oferta de un menu por poco mas de 13€, hace que el local este lleno y si no reservas...no comes.
Interesante lugar en el centro y de honesta factura.

Comí en el Tapelia de la calle Correos, local minimalista y correcto, cierta apretura entre mesas, servicio más que correcto y rápido, cosa complicada dada la naturaleza de la especialidad de la casa que son los arroces. Entradas elaboradas y en su punto, servicio del vino excelente ( me sorprendió en una franquicia ) y carta variada. El arroz estaba muy bueno y el precio del menú es tremendamente competitivo, 13 euros. Para repetir sin duda, eso sí, hay que reservar porque está hasta los topes todos los días.