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Restaurante Casa Toni en San Vicente de la Sonsierra
Restaurante Casa Toni
País:
España
Provincia:
Cód. Postal:

Añadir vino por copa

Precio desde:
38,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Cerrado Dom. noche.
Nota de cata PRECIO MEDIO:
49 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.4
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.6
Comida COMIDA
7.4
Precio medio entorno ENTORNO
7.2
RCP CALIDAD-PRECIO
7.4
Cordero a baja temperatura
Ensalada de jabugo y tomate
Cordero a Baja Temperatura con Salsa de Miel y Cous-Cous
Crema de Patatas a la Riojana con Espuma de Piquillos y Láminas Crujientes de Chorizo
Láminas de Bacalao en Ensalada con Mango, Gellée de Albahaca y Aceite de Perejil
Cámara de conservación de vino.
Muslitos y pechugas de codorniz con foie
Crema de patatas a la Riojano con espuma de piquillos,...
Opiniones de Casa Toni
OPINIONES
29

Sorprende encontrar esta pequeña joya gastronómica en este minúsculo (pero precioso) pueblo riojano.
Moderna decoración que impacta con la ruralidad del entorno, algo que si no se hace bien chirria demasiado. En este caso debo decir que la decoración y comodidad del local están acordes y me gusta mucho la distribución de las salas, así como la decoración de las mismas y la distribución de las mesas.
Menú excepcional que para los 45€ que pagamos me parece de una RCP muy buena. Decri que a cada plato que traían a la mesa mi sorpresa iba en aumento, y eso que el crujiente de queso de cabra trufado con el que se inicia el festín, es un bocado sencillamente perfecto. La cuajadad de guisantes un ejercicio magnífico de juegos de textura y sabor, innovación y raíces que se vuelve a denotar en las patatas a la riojana que reinventan en esta cocina. Un plato muy bueno en el que, sin perder un ápice del sabor y el valor de esta cocina tradicional, da un giro de rosa más y se atreve a darle espumas y texturas. El riesgo en este caso es todo un acierto.
El resto del menú está detallado en comentarios precedentes, así que solo debo subrayar que, en nuestro caso, todo estuvo más que bueno y nos sorprendió gratamente cómo se da de cenar a 35 personas con esta calidad y este servicio tan amable y profesional.
No vimos la carta de vino, pero sí las neveras y la preciosa bodega acristalada, por lo que ya se intuye que las referencias están muy cuidadas. Las copas son de calidad y nos permitieron disfrutar de una gran velada entre grandes vinos y buenos amigos.
Sin lugar a dudas, volveré cuando me encuentre por la zona.

El precio no incluye el vino que llevamos cada uno de nosotros en esta ya tradicional cena de sobaquillo.

Como de los platos ya esta todo dicho por los anteriores foreros, dare mi opinion general, cero que es muy dificil dejar contentos a todos los comensales en un evento como este, en el que treinta y tantas personas estandadas a la fiesta, sin embargopienso tanto el servicio como la cocina rayaron a gran altura, por parte de la cocina me gusto que no hubiera que esperar entre plato y plato casi nada,la calidad de la cocina no lapongo en duda ya que habia estado en otra ocasion y sali muy contento. El sevicio ejemplar, que mas quisieramos todos que cuando vamos a un restaurante nos trataran asi, una anecdota fue una caida de botella de vino encima de una copa con el conseguiente manchado de mantel ,el serviciose volco en unsegundo para que el comensal afectado pudiese sentarse a cenar como si nada hubiese pasado. Mi enhorabuena a este restaurante que nos hizo pasar una gran noche.

Que mejor plan para un día que visitar el pueblo de San Vicente de la Sonsierra, disfrutar de sus increibles vistas a la Rioja, y comer en el Casa Toni.

Magnífico cuidado del vino. Pedimos el vino sin carta y tenían todo lo que pedimos. Cambio de copas para cada vino.

Decoración moderna y correcta. Buena atención del servicio, y eso que acudimos con numerosos niños.

En mi caso, mejor los entrantes que el segundo. Recomendable la crema de patatas a la riojana y el milhojas de foie. Los pescados salieron demasiado hechos. Los postres sorprendieron y gustaron.

Muy recomendable.

En un pueblo típico, se encuentra este restaurante, que sorprende al cruzar sus puertas, pues la decoración, al menos para mi, no era la esperada tras ver su exterior.

Zona de recepción muy agradable, con unos sofás cómodos donde esperar, pudiendo tomar algo en una pequeña barra que no esta abierta al publico en general.

Se aprecia nada más entrar el valor que otorgan al vino, al ver su recinto para los mismos.

Decoración especial a la par que acertada, mesas bien vestidas, cubertería y vajilla con buen nivel y muy buena separación entre los comensales, dentro de misma mesa.

Servicio muy atento, acompasado sin tener que esperar, a pesar de tratarse de un menú largo.

Buen servicio del vino, a pesar de ser exigentes, pues se solicitaban de forma reiterada las distintas botellas.

Menu:

Aperitivos:
-Crujiente de queso de cabra trufado. Buena conjunción y original presentación
-Cuajada de guisante. Textura conseguida.
-Croqueta de la casa. Para mí lo único flojo de la cena.

Entrantes:
-Sardinas marinadas rellenas de huevos de arenque sobre ajo blanco y con helado de aceite de oliva. Bien presentado, con buena relación entre los componentes.
-Mil hojas de foie caramelizado con manzana reineta y queso de cabra. Tres componentes con personalidad propia y que se integraron bien
-Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, laminas crujientes de chorizo y pimiento caramelizado. Plato de toda la vida, que se presenta de forma original y que no defraudó.

Platos:

-Merluza en salsa de trufa con trigo sarraceno. El punto de la merluza estaba conseguido(es muy difícil), la trufa se integraba bien. El trigo sarraceno no me dijo nada.
-Muslos de pechuga de codorniz con foie y hongos en salsa de martini. Para mi fue el plato que más me gusto, a pesar de que, las aves no son las carnes que mas me gustan

Los postres:
- Pastel caliente de chocolate. Bien, con su consistencia justa.
- Helado de vino tinto y reducción de zurracapote y palillo de canela. Bien sobre todo con una buena sensación cromática que luego no defraudaba.

Buena despedida, dato al que yo doy mucho valor.

Fue una cena, pero a las 3 de la tarde (hora de trabajo importante en un restaurante) me acerque al restaurante, para dejar unas botellas para la cena, para que tuviesen una temperatura adecuada para la misma (y que no fuese de forma súbita), pues bien, tuvieron gran atención sin mostrar la más mínima prisa, a pesar de encontrase el local al 100 %.

En un pueblo precioso como es San Vicente de la Sonsierra, se encuentra "Casa Toni" rompiendo moldes con su entorno tradicional(me hubiera gustado que la entrada hubiera estado mas integrada en el entorno, se que es difícil pero hay multitud de ejemplos de ello) se nos presenta también de puertas adentro un restaurante moderno, de acertada decoración. Apostando por el vino "de entrada", el servicio ha sido atento y profesional, sillas cómodas, vajilla preciosa y buena mantelería.

Aperitivos:
-Crujiente de queso de cabra trufado- Una explosion de sabor, perfecto entrante.
-Cuajada de guisante- Buen sabor y textura.
-Croqueta de la casa-La mas impersonal del tercio.

Entrantes:
-Sardinas marinadas rellenas de huevos de arenque sobre ajo blanco y con helado de aceite de oliva.-Buen plato, necesitado de cierta compensacion en cuanto a la potencia del helado.
-Mil hojas de foie caramelizado con manzana reineta y queso de cabra-Muy buena la acidez de la reineta marcando y nivelando el plato.
-Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, laminas crujientes de chorizo y pimiento caramelizado- Segundas patatas a la riojana del día y se agradece la reinvencion, pues son apetecibles en extremo sobre todo ante la extensa propuesta de vinos a catar.

Platos principales:
-Merluza en salsa de trufa con trigo sarraceno-Excelente combinacion de sabores y texturas, el plato mas equilibrado de la noche, magnifica la apuesta por el trigo.
-Muslos de pechuga de codorniz con foie y hongos en salsa de martini-Me fue menos, un poco frío.

Los postres:

Pastel caliente de chocolate. Muy rico.
Helado de vino tinto y reduccion de zurracapote y palillo de canela.

Los dos postres cerraron la cena, dejandome una sensacion de buen ritmo, menú equilibrado y de correctas raciones.

Precio sin vino, pero con multiples descorches y labor de servicio de vino, por opcion concertada.

Restaurante que consta de dos ambientes, uno de comida clásica y otro de cocina innovadora. Cenamos en el 2º. Decoración moderna y minimalista. Originales apliques de pared y bonitos murales. Servicio de guardarropía.

Servicio muy atento, pese a estar el local lleno. Me facilitaron puntualmente cubitera, catavinos y copas de cava frías. Buena distribución en un salón únicamente para nosotros. Correcta vajilla, mantelería, cubertería,...

El menú:

Aperitivos:
Crujiente de queso de cabra trufado - Ni probarlo, pero mi mujer y Silvia se repartieron mi trozo. Buena presentación, aunque las diferentes porciones variaban bastante en la cantidad del relleno de queso.
Cuajada de guisantes - Buena
Croqueta de la casa - Buena textura, pero no encontré el relleno... ni su sabor.

Entrantes:
Sardinas marinadas rellenas de huevas de arenque sobre ajo blanco y con helado de aceite de oliva - Lo mejor de la cena. Bueno el conjunto, aunque el helado de aceite estaba algo insípido por sí solo.
Milhojas de foie caramelizado con manzana reineta y queso de cabra - Muy buena presentación. Predominio absoluto del foie. Tal vez deberían conjuntarse mejor los sabores.
Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, láminas crujientes de chorizo y pimiento caramelizado - Insípida la crema de patatas, aunque bien el conjunto, en especial la espuma de piquillos y el crujiente de chorizo.

Platos principales:
Merluza en salsa de trufa con trigo sarraceno - No me gustó sabor ligeramente agrio del trigo sarraceno, aunque quedaba bastante disimulado con el conjunto. Llegó completamente frío.
Muslitos y pechugas de codorniz con foie y hongos en salsa de Martini - Buenas las codornices y las setas. Foie pasado y demasiado abundante. Me gustó la salsa de Martini. También frío.

Postres:
Pastel caliente de chocolate - Muy bueno.
Helado de vino tinto y reducción de zurracapote, frutos rojos y palito de canela - Helado insípido. No me gustó.

Hay que felicitar al restaurante simplemente por habernos aguantado. Creo sinceramente que puede mejorar bastante en una visita con menos comensales. Algunos platos llegaron algo fríos. Otros, pasados de cocción. Presentaciones muy cuidadas y originales. Es muy difícil dar de comer a un grupo numeroso. Hicieron un más que digno papel con nosotros... y no se lo pusimos fácil.

Precio sin vino.

Que vas a encontrar un restaurante así en un pequeño pueblo riojano. Un gran nivel. A la entrada una cámara de guarda de vinos excelente que te adelante la categoría de las marcas de vinos, aguas, licores y espumosos que luego tienen almacenados en armarios-bodega refrigerados. La decoración batante moderna, mucho espacio entre mesas, murales en las paredes,... Me gustó.
Cenamos bien, menú variado y en cantidades comedidas, con alguna nota original como la cuajada de guisantes y las patatas a la riojana "modernizadas". La merluza estaba en su punto de cocción, impecable, y la codorniz lo mismo. Como no me gusta el queso de cabra me ofrecieron una alternativa en forma de carpaccio de gambas con foie y trufa, un "mar y montaña" en el que mi opiniòn el foie no aporta nada, pues la gamba y la trufa estaban soberbias si las comías ajuntas, mientras que el foie distorsionaba el bocado.
Servicio muy amable y profesional, con menaje de mucha calidad , platos preciosos, y cambio constante de platos y cubiertos. Baldes para envinar y limpiar copas y decantados "a demanda" de los foreros.
Un lugar digno de un Encuentro de Foreros, para volver en cuanto se pueda y que disfrutamos gracias a las gestiones de catachan. El precio, aun sin vino, me parece muy bueno.

  • Cámara de conservación de vino.

    Cámara de conservación de vino.

  • Muslitos y pechugas de codorniz con foie

    Muslitos y pechugas de codorniz con foie

  • Crema de patatas a la Riojano con espuma de piquillos,...

    Crema de patatas a la Riojano con espuma de piquillos,...

Jesús (Catachan) no pudo dar más en el blanco con la elección y organización de este restaurante para la cena de sobaquillo del 8º encuentro de foreros.

Nos prepararon un menú que se compuso de:

Aperitivos:
Crujiente de queso de cabra trufado. Suave y delicado
Cuajada de guisante. Sabroso
Croquetas de la casa. Muy finas

Entrantes:
Sardinas marinadas rellenas de huevas de arenque sobre ajo blanco y con helado de aceite de oliva. Muy frescas

Milhojas de foie caramelizado con manzana reineta y queso de cabra. Cremoso y suave
Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, laminas de crijientes de chorizo y pimiento caramelizado. Todo un alarde de sabores tipicos de este plato, reinventando su presentación.

Merluza en salsa de trufa con trigo sarraceno. Punto perfecto de coccion

Muslitos y pechugas de codorniz con foie y hongos en salsa de martini. Jugoso y en su punto, el que mas me gusto de largo

Pastel caliente de chocolate. Me comí dos
Helado de vino tinto y reducción de zurracapote, frutos rojos t palillo de canela. refrescante de agradable sabor, ideal para terminar.

Cocina que mezcla lo tradicional con las nuevas formas de hacer en la cocina, con una materia prima de gran calidad.

Servicio de sala atento, discreto y puntual (éramos unos 40?)

Servicio de vino correcto y cuidadoso.

Salón amplio y sin apreturas, buena cristalería, vajilla y mantelería. Impresiónate la sala acristalada de la entrada mostrando la cava de vinos. Carta de aguas variadísima, como manda la moda.

Una velada simpática, muy agradable.

Precio sin vino.

Este es su slogan y creo que lo consiguen.
Dos salones amplios con bastante separación entre mesas. Uno de ellos para NO fumadores. Decoración como no se suele ver. Atrevida y creo que simpatica (rojos y blancos); en cualquier caso original. Contraste, desde luego, con el entorno de este encantador pueblo, con tanta piedra y casas blasonadas.
Servicio atento por parte de la maitre y voluntarioso por parte de la camarera.
Carta no muy extensa pero tratando de abarcar lo tradicional y cocina creativa. En cualquier caso muy atractiva.
Cena para 3pax:
Aperitivo de la casa. Cuajada de guisantes (original).
Entrantes (escalonados como les pedimos y cambiando el servicio):
Croquetas de la casa (aún mejores que las de El Portal de Echaurren)
Sardinas marinadas rellenas de huevas de arenque sobre ajo blanco y helado de aceite de oliva (bueno, pero en vez de sardinas eran boquerones, por lo que en fin...)
Milhojas caramelizada de foie, reineta y queso de cabra (una maravilla, para repetir; lo de las sensaciones se debe referir a exquisiteces como estas)
Segundos:
Bacalao dos salsas (ali-oli y vizcaína) (perfecto su punto, de saltarse las lágrimas)
Solomillo con salsa de roquefort (muy tierno y bueno)
Pichón deshuesado al tomillo con hongos y vinagreta de avellnas (sublime de verdad)
Postres:
Pastel caliente de chocolate con salsa de especias (muy bueno)
Pastel meloso de queso fresco con toffee, frambuesa y galleta de leche condensada (para golosos, pero muy, muy rico)
Vino: Carta bastante amplia y con precios un pelín altos de precio. Con los vinazos tan potentes de los días anteriores, nos decidimos por un vino más de La Rioja de siempre: Solabal Reserva 2003 (23€ + IVA) servido en copas correctas. No rellenas copas.
En la sobremesa algún dulce de la casa. Pedimos una asombroso té (tienen carta con unos diez topos diferentes) y una copita de Sauternes (creo recordar Chateau Laribotte).

Precio total: 154.90€ (inc. IVA)

No cobran ni pan, ni servicio, ni detalles de la casa

El lugar podrá gustar o no, pero cuando menos es sorprendente e interesante. la comida espectacular tanto en calidad como en cantidad, pero el servicio... este restaurante no se merece ese servicio, con camareras que cuando te dicen lo que vas a comer no se les entiende, con muchas de ellas que parece que no quieren trabajar, con cara de decir: "vaya hoy me toca currar" 50€ por cabeza se merece algo más.

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