Gran restaurante familiar en donde saben muy bien lo que se traen entre manos. Aunque es grande, y esto hace que haya pululando mucho servicio con prisas, a nosotros nos pareció correctísimo y muy profesional, siendo el entorno muy agradable. La comida tiene una excelente relación calidad precio, propia de uno de los 15 o 20 mejores restaurantes de España, sobresaliendo más la calidad y el punto de la materia prima que la creatividad, al menos en los platos que probamos. Excelente carta de vinos y buen tratamiento de éste.
Un detalle muy profesional: pedí un postre de hojaldre con chocolate que desmerecía por completo del resto de la comida (propio de una creperie de barrio). Se lo comenté al Maitre que de muy buenas formas me sugirió que pidiera otro, etc.. y al final de la cena salió el cocinero (Marc creo que era su nombre uno de la familia propietaria)personalmente a la mesa para disculparse diciendo que efectivamente había habido un problema con la elaboración del plato y que agradecían nuestras observaciones. Por supuesto no me cobraron el mismo. Debían aprender muchos pretenciosos de este tipo de detalles.
Somos clientes asiduos del Restaurante Els Tinars de Llagostera (Girona). Cuál ha sido nuestra desagradable sorpresa al ver que la calidad de este restaurante ha bajado en picado comparado con los años anteriores.
Sobre todo en el servicio de comedor. Los camareros, o los aprendices (debería comprobarse qué categoria tienen)nos desatendían constamente y con malos modales. Después de hacernos esperar una eternidad la comida (que llegó fría), aún no habíamos perdido la esperanza en espera de los postres que siempre habían sido excelentes.
Queremos expresar nuestro descontento con este restaurante que siempre ha presumido de su excelente calidad/precio, lo cual ya no es así.
Unos ex-clientes.
Lamentablemente debo discrepar del comentario de Santiago. El entorno, sin ser idílico, invita a la visita, el servicio correctísimo y muy eficiente (quizás porque empezamos a comer a las 15 y no había tanto trabajo). La comida justificó la visita. Nos sorprendió gratamente el arroz con setas (estaba realmente en su punto) y los chipirones con gnochis con jabugo. La bodega extensísima, así que aconsejados por el sommellier optamos por un Pesquera crianza (fino y sabroso) que, he de reconocer, aún no habíamos probado.
Volveré, sin duda.
Sensaciones contradictorias en cuanto a este restaurante, por un lado no me gustó nada el local, puesto que era demasiado grande, muy industrial, y me gustó menos todavía el servicio, muy poco amable, por no decir desagradable (quizá debido a la cantidad de trabajo que tenían?). Por el otro lado la comida me gustó mucho, sorprendentemente delicada, ya que al ver el entorno uno espera que la comida sea similar; y me gustó muchísimo la amplia carta de vino, con verticales de grandes vinos. Me pareció un buen detalle la inclusión de una nota de cata del vino pedido, aunque no estuviera del todo de acuerdo con la misma.
Con cierta lástima debo decir que no volveré porque se pueden encontrar lugares más agradables aunque su bodega sea menos extensa (al fin y al cabo uno solo se va a pedir una o dos botellas de vino, no la bodega entera).
Por último un consejo si al reservar os recomiendan llegar media hora más tarde para evitar aglomeraciones no lo admitáis, si lo haces corres el riesgo d
Agradable restaurante con buena presentación de los platos, atención correcta y comida excelente, destacando los postres ,son buenísimos. Extensa carta de vinos con todas las representaciones d.o. de España, tambien hay vinos franceses, champagne.Tienen l’hermita de varios años, petrus y vega sicilia. Copas correctas. El precio del vino : Mas Comtal-Merlot rosado 11,60e y Cava Nadal Salvatge Extra Brut 20,50e. La conservación adecuada y servicio muy bien, con una extensa cava de vinos a la vista. Sirven vinos de postre por copas (Don P.X. 1975 a 3,95e , tambien Oporto Dow’s 10 años a 4,20e). Restaurante con un dueño muy dedicado al mundo del vino y cuando te lo sirven, te traen un pequeño comentario del q has pedido, referente al color, sabor etc.
Restaurante q lo aconsejo, para aquellos q les gusta comer bien y con un cuidado del vino correcto. No es barato, pero tampoco excesivamente caro. Media de 40E p/p.
Una de las cartas de vinos más completas que recuerdo en un restaurante en España, pero a la vez sin excesos, bien equilibrada.
Comida excelente. Lástima que la sala es muy ruidosa cuando hay algún grupo numeroso, como fue el caso.
Servicio de sala correcto.
Restaurante con varios tipos de cocina: excelente mercado (gambas, "espardenyes"...), tradicional y moderna (grácias al buen hacer de Eduard y Marc Gascons).
Buenos platos, cirstaleria adecuada pero servicio del vino poco profesional (falta sommelier), impresionante bodega climatizada a la vista. Carta de vinos ámplia, equilibrada, muy bien elaborada (con comentarios, varietales...). Te sirven una "ficha" con un a cata algo "dudosilla" pero con buena intención. Precios algo subiditos pero soportables. Excelente pan. Conviene reservar
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