Restaurante sardo dentro del complejo del Paradise resort de Sardegna, pero al que se puede acudir al margen del hotel. El Chef Domenico realiza unas recetas sardas, de pescado, pasta y otras de carne suculentas. A resaltar, en verano el marisco, el atún y el pescado fresco de las costas sardas en general. La pasta sarda con langosta, el atún y los postres típicos, es lo que comí con más gusto los días que acudí a disfrutar de esta cocina. La bodega, se ciñe fundamentalmente a los vinos sardos, muy completa en esta especialidad, con alguna excepción del resto de Italia. Diversos vermentinos de la denominación de Gallura, los tintos Cannonau y algún carignene, moscato y diversos proseccos. Diversidad de licores resaltando los de Mirto, propios de la región. Muy buen resturante para degustar la cocina sarda y de otros lugares de Italia muy bien realizada