MªCarmen Velez realiza una de las mejores cocinas de Alicante.Una delicia su menu degustación,sorprendente su sopa de tomate,equilibrado y quizas hasta algo largo en relación con las cantidades de los platos.Al final de la cena charlamos y creo que tenemos una nueva forera.La carta de vinos es adecuada y el servicio también.Precio del menu degustación 48Euros+vino+iva.
Restaurante con barra a la entrada y una magnífica nevera-expositor llena de mariscos y pescados con un aspecto impresionante. Restaurante con decoración minimalista sin llegar a ser frío, buena iluminación y buena vajilla y cristalería. Carta con posibilidad de tomar raciones de marisco y pescado, platos de cocina algo más elaborada y menú degustación a buen precio -45€-. Nosotros optamos por tomar dos entrantes -pulpo con espuma de papa y ventresca de atún rojo- y un arroz a banda con rape que no te dejaba impasible, de postre sorbete de menta. Servicio del vino correcto, buena temperatura y copas Riedel, nosotros tomamos un Godello Fermentado en Barrica. Precio 100€. Muy recomendable (gracias Rafa por tu recomendación).
Marisquería que devino en restaurante. Género insuperable, por frescura y selección . Ambiente moderno, luces directas, vajilla y mantelería blancas. Servicio muy profesional, nada empalagoso. Cocina moderna muy elaborada, sin olvidar 5 o 6 arroces de aquí. Menú "del viajero" 18 €, degustación (6-8 platos+ etc.) 42 €, Bodega climatizada, carta extensa y variada a precios correctos (7-8 €/botella sobreprecio a compra), servicio competente (temperatura, cubiteras para blancos, recojegotas y salvamanteles en tintos, decantadores "porsi", etc), cristalería de servicio solo correcta, otras copas mejores si se piden o se ha encargado vino "de mas enjundia". De mis favoritos de la provincia , entre los mejores de Alicante y en mi "top-10" de todo el Levante. Barra exquisita (de las mas modernas y actuales) aunque algo pequeña. Precios acorde con la calidad: "tremenda mariscada", 2º plato, postres, cafés, copas etc., cervezas y 2 bot. Rueda Sup-Sanz y 1 de Martinet bru 00 72 €/persona)