Pequeño hotel de 4* de estilo provenzal con un pequeño restaurante muy bien decorado.Vajilla muy cuidada y todo en copas Riedel(hasta el agua) serie Magnum.Servicio del vino simplemente impecable.Carta que ofrece una centena de referencias basicamente de vinos de la zona(Ch. du Pape, Côtes du Rhône, Luberon, Ventoux, etc...).
Servicio esmeradísimo y de gran calidad. Carta compuesta por un menu(42 €) y una veintena de platos fuera de él.Cocina muy bien hecha con gran calidad en materias primas(aun recuerdo un puré de "legumbres olvidadas" junto con un filete de anguila...extraordinario) asi como una excelente presentación de platos.
Punto negativo: el precio. Vinos carisimos(se lo que cuestan en bodega varios de ellos y el margen era considerable). El marco es precioso. A visitar si uno esta de paso por el lugar.