España es el primer productor europeo de agricultura ecológica... Pero no la consume

Dani C.
Wed, 25 Sep 2013 11:30:00 +0200

España es el primer productor europeo de agricultura ecológica y séptimo a nivel mundial. No obstante, el consumo tan sólo representa el 1% del total de la alimentación en España. Mientras en España el consumo per cápita es de 20 euros, en nuestros vecinos europeos se sitúa en 150 euros. ¿Qué pasa en España con la cultura gastronómica?