El arroz en España: principales cultivos y usos culinarios

Lauzepp
Wed, 27 Apr 2016 20:30:00 +0200

El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo después del maíz, pero teniendo en cuenta que la principal finalidad del cultivo de maíz no es el consumo humano, el arroz se convierte en el cereal más importante en la alimentación humana.