Anty Gin, la ginebra elaborada con hormigas

Marina Francisco
Tue, 30 Jun 2015 18:30:00 +0200

La destilería británica The Cambrigde Distillery en colaboración con el Nordic Food Lab, ha elaborado una ginebra cuyo ingrediente más llamativo es, sin duda la hormiga roja: Cada botella contiene la esencia de 62 hormigas cuyo ácido fórmico localizado en su abdomen aporta a la ginebra tras su destilación elementos aromáticos únicos...