Acordes de Vinos y Platos

Pitu Roca
Sat, 19 Apr 2014 17:00:00 +0200

En este interesantísimo artículo de Josep Roca, sumiller del célebre Celler de Can roca, se propone y analiza detalladamente el maridaje o armonía entre la comida y el vino. Una verdadera joya del excepcional sumiller.