Masas enriquecidas: Brioche

jose
Wed, 16 Dec 2015 17:00:00 +0100

Venga, animáos con un brioche sencillito, esto es, que no está muy enriquecido que es lo que le convierte en una bestia parda en el asunto del amasado a mano. ¡Vamos con la receta!