Vinos artesanales: otra visión, otro mundo

Mara Funes
Sat, 04 Jan 2014 19:02:00 +0100

Lo que los aglutina a todos es una filosofía compartida de respeto máximo a la uva y a la tierra de la que procede, respeto a los ciclos naturales y mínima intervención durante la elaboración, donde quien hace el vino controla y se hace responsable de todo el proceso.