Botella innovadora. Buen corcho y etiqueta atrevida. Lo de fashion es lo que menos me gusta pero en fin...
V: amarillo tenue. Fluido brillante y sin burbujas ni residuos. Reflejos mas bien dorados y parece que con poco lagrima. Aparecen algunas burbujitas en el fondo de la copa.
O: intensos aromas a miel y melocoton. Algo herbaceo con notas de hinojo, anis y romero. La intensidad global es media pero interesante para buscar un maridaje atrevido.
G: entrada amable y algo mas glicerica de lo que esperaba. Dulce sin excesos y una amargosidad final muy agradable. Es un vino muy apto para muchos maridajes, mariscos, sopas frias, ave, foie...incluso en aperitivo con gambitas o frutos seco seria genial.
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