Color caoba, limpio y brillante.
En nariz es un espectáculo, frutos secos, nuez, notas salinas y yodadas, caramelo, pasas, notas a maderas finas, torrefactos, una delicia.
En boca tiene una entrada aterciopelada, untuosa, con una excelente acidez que combina sus matices salinos y yodados con recuerdos a pasas, orejones, matices de maderas finas y tostados y un fondo de corteza de naranja dulce. Expresivo, complejo y de una superpersistencia que a nadie deja indiferente.
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