¡Vaya sorpresa este toledano! Lo situaría en esa categoría donde E.M.

¡Vaya sorpresa este toledano! Lo situaría en esa categoría donde E.M.Shiraz, Cérvoles, Aalto, entre otros pocos, hacen estragos por su calidad, sin necesitar ser serios y señorones. Cereza picota de capa alta. Fruta negra (también algo de roja), café, tostados finos, dulcedumbre. Una nariz muy agradable que hay que seguir, pues va de una fruta muy golosa y dulce a un interesante despliege de notas más tostadas y especiadas. En boca es sabroso, lleno, un punto carnoso, con mucha expresión frutal. El retro repite la fruta y los tostados, al igual que su final, que da un pequeño atisbo de amargosidad. Algo caro, aunque también muy excaso, lo cual es una verdadesra pena.